蘖 <名> (形声。从木，薛声。本义：被砍去或倒下的树木再生的枝芽) 同本义 [tiller] 若颠本之有由蘖。——《书·盘庚上》 苞有三蘖。——《诗·商颂·长发》。朱注：“蘖，旁生萌蘖也。” 非无萌蘖之生焉。——《孟子·告子上》 寻木起于蘖栽。——《文选·张衡·东京赋》。注：“斩而复生曰蘖。” 又如：槎蘖(砍伐幼林) 植物的芽 [sprout] 茶之佳品，芽蘖细微，不可多得。——王观国《学林》 如：蘖芽(草木萌生的新芽) 蘖 <形> 通“糱”。高 [high；tall] 宋王筑为蘖台。——《吕氏春秋·过理篇》 蘖 <名> 生芽的米 [budded rice] 蘖，芽米也。——《说文》 酿酒的曲 [yeast for wine-making] 以蘖为酒。——《管子·禁藏》 又如：蘖酒(曲酒)；蘖曲(酒曲)